主料:
扁豆，
125克，
熟猪肚，
175克
辅料:
干辣椒适量
配料:
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量扁豆炒猪肚的做法步骤
1.材料：扁豆、熟猪肚、干辣椒（已剪开）
2.将扁豆摘洗干净，捞出待用。
3.将熟猪肚放在案板上切开，待用。
4.随后，将清洗好的扁豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
5.烧锅倒油烧热，下入剪开的干辣椒炝锅。
6.接着，下入焯好的扁豆翻炒翻炒。
7.然后，合入切好的熟猪肚翻炒一下。
8.最后，加适量的生抽，
9.加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
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