主料:
腊肉,
150克,
春笋,
250克
辅料:
油适量,
姜适量,
葱适量春笋炒腊肉的做法步骤
1.准备食材
2.腊肉洗净,放开水煮5分钟,去掉一些咸味,切片
3.春笋去壳,洗净切片
4.锅里油热,放下姜丝,腊肉煸至透明
5.放入春笋煸匀
6.加半杯水煮至汁稠
7.加葱花煸匀即可
小窍门&温馨提示
腊肉有咸味了,所以盐不用放。
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热菜 家常菜 常见菜式 腊肉
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