主料:
香椿,
120g,
麻辣肠,
50g
辅料:
食用油,
半匙,
胡萝卜,
30g调料
食盐,
小许麻辣肠炒香椿的做法步骤
1.摘得香椿。
2.洗净。
3.锅烧开水。
4.如图焯水,先煮梗,变色再把香椿整个放水里。
5.变色即可。
6.过冷水,捞出切段。
7.胡萝卜切丝。
8.麻辣肠切片。
9.热锅冷油。
10.油热放麻辣肠翻炒。
11.肥肉变透明。
12.放胡萝卜翻炒1分钟。
13.放食盐和香椿。
14.炒均匀即可。
15.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 香椿
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