主料:
蟹味菇适量，
油菜适量，
胡萝卜，
一根
辅料:
葱适量，
蒜末适量调料
盐适量，
蚝油适量，
食用油适量蟹味菇炒油菜的做法步骤
1.准备食材:蟹味菇切去根部，胡萝卜去皮，油菜掰开，全部洗净。
2.蟹味菇一分为二切开。
3.放入开水锅里面烫一下。
4.捞出备用。
5.油菜改刀切段。
6.葱花蒜片。
7.热锅凉油放入两个尖辣椒，葱花蒜片爆香。
8.放入胡萝卜片翻炒均匀。
9.放入油菜大火翻炒。
10.放入蟹味菇，继续翻炒均匀。
11.放入适量盐，蚝油。
12.翻炒均匀，出锅前放入少许鸡精调味即可出锅。
13.装盘。
14.成品图。
15.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 蟹味菇
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