主料:
蟹味菇,
250g,
五花肉,
80g
辅料:
植物油,
1勺,
大葱,
1段调料
黄酒,
1勺,
生抽,
1勺,
味精,
1/3匙蟹味菇炒肉的做法步骤
1.蟹味菇择洗干净。
2.五花肉去皮切片。
3.锅中烧开水,放入蟹味菇焯水1分钟。
4.锅中加入植物油,放入葱花炒香。
5.放入五花肉大火翻炒至变色。
6.放入料酒和生抽炒匀。
7.放入蟹味菇和味精快速炒匀即可。
TAGS:
热菜 家常菜 蟹味菇
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