主料:
山楂,
1斤
辅料:
水,
200克
配料:
白砂糖,
200克山楂果酱的做法步骤
1.山楂洗净、去核
2.留果肉加水,用搅碎机搅成山楂泥
3.将山楂泥倒入锅中,加糖,小火慢熬
4.用勺子不停搅拌,这是一个持续活,建议大家可以拿个手机或者Ipad一边看一边捣,嘿嘿!
5.煮到1小时,一锅山楂基本只有1/2,且比较粘稠,这个时候趁热倒入玻璃瓶
小窍门&温馨提示
待完全凉透后盖上盖子,冰箱冷藏即可。可以保存1个月左右,不过建议大家尽快吃完。
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甜品 自制食材 儿童 早餐 果酱 春季食谱 其他菜系 山楂
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