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来源:好招商食品网 美食制作 壹口田饭堂  |  2023-01-22
主料:
红薯1个鸡蛋2个面粉30g

辅料:
1勺番茄酱适量草莓酱适量牛奶200ml

无油干煎红薯饼的做法步骤

1.将红薯洗净刨皮,然后刨成丝,打入两个鸡蛋、适量盐,搅拌均匀,静置5分钟出水。

2.加入面粉,搅拌均匀,不用加水,面粉不用不多,能裹住红薯丝就行。

3.不粘锅加热,用筷子小块放入锅中摊平,注意要用最小火,不用加油。待煎到两面深黄即可。

4.烤饼过程中,加热牛奶,最后配上点番茄酱和草莓酱,早餐就做好了。

小窍门&温馨提示

和面的时候不用加水,烤饼的过程中不用加油。


TAGS:主食 家常菜 红薯
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