主料:
核桃,
100克,
花生,
160克,
黑芝麻,
40克,
白芝麻,
40克,
腰果,
80克,
杏仁片,
20克,
葡萄干,
35克,
糖粉,
30克,
青红丝适量冻肉,100克(肥肉加糖腌3天再用)
辅料:
面粉,
180克,
麦芽糖,
100克,
油,
120克调料
白酒,
少许五仁馅的做法步骤
1.核桃、花生、黑芝麻、白芝麻、杏仁片、腰果分别烤熟。
2.面粉炒熟(炒至微黄色)。
3.花生去皮,核桃仁和花生、腰果擀成大颗粒。
4.拌匀。
5.加入熟面粉。
6.加入麦芽糖和油、少许白酒拌匀(所有的食材),能抱成团即可。
7.好了??。
8.成品图。
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甜品 其他菜系 核桃
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