主料:
土豆，
1个，
胡萝卜，
半个水果萝卜适量
辅料:
盐适量，
白糖适量，
香菜适量，
苹果醋适量，
鱼露适量，
洋葱适量，
大蒜适量炝土豆丝的做法步骤
1.土豆去皮
2.切丝
3.冷水泡10分钟
4.开水焯5分钟左右
5.胡萝卜、绿萝卜、洋葱切丝，蒜切末
6.香菜切段
7.将所有食材放入盆中
8.加白糖、盐、苹果醋、鱼露拌匀即可
9.为增加食欲，用香菜叶点缀下
10.装盘，OK！开餐。
小窍门&温馨提示
1.炝菜随自己喜好添加食材。
2.不喜欢鱼露可以换成香油，我更喜欢清淡鲜香。
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