主料:
小糍粑，300g
辅料:
红糖，
2颗，
鸡蛋，
1个，
黄豆面适量蛋煎糍粑的做法步骤
1.将鸡蛋搅拌，糍粑放入蛋液中裹一层鸡蛋液。
2.锅中倒入适量油，油温不宜过高，油热即可将糍粑放入锅中煎炸。
3.将红糖放入开水中煮化，不宜放过多水，一小碗就够了。糍粑炸好后，放入黄豆面中裹匀在沾上红糖汁就完美了。
小窍门&温馨提示
糍粑比较粘稠，一次不宜吃太多，可以带上一杯柠檬蜂蜜水解解腻。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 红糖
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