主料:
杏鲍菇，
一根
辅料:
紫甘蓝适量，
冻豆腐适量，
五花肉适量细粉丝适量青椒适量
配料:
盐适量，
香油适量生抽酱油适量鸡精适量，
料酒适量，
蒜适量汤包适量杏鲍菇紫甘蓝的做法步骤
1.紫甘蓝，洗净掰开切丝备用。
2.粉丝，是涮火锅的那种，比较爱软。
3.浓汤宝。30克的我用了15克。
4.肉切丁备用。
5.蒜末爆香，肉炒变色，加入生抽，加入青椒，紫甘蓝，杏鲍菇翻炒。
6.加入清水，放入浓汤宝，煮开加粉丝，煮5分钟，加盐，鸡精，料酒，再煮3分钟。出锅。
7.味道颜色都不错。
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