主料:
排骨，
1000克，
丸子，
100克加沙，100克凤尾菇，
100克，
金针菇，
100克，
豆皮，
1张，
素鸡，
150克，
海带，
100克
辅料:
味极鲜，
2匙，
蚝油，
2匙，
料酒，
3匙，
八角，
3个，
草果，
1个暖锅的做法步骤
1.先将排骨炖好
2.将菜按难易炖从不往上码，中间加入切好的姜丝，葱段。如果汤不够，加入水，微沒菜。
3.海带难沌。
4.豆制品具中。
5.菇类
6.菇类放上面。
7.摆放完后。
8.开锅后，小火30分，好了，开吃。
小窍门&温馨提示
1.儿子食肉，肉类多了点。其实锅内放什么可根据自己的喜好，青菜多点，再加点粉条，都挺好。
2.我没有暖锅，就用电磁炉锅代替了，味也不错。
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家常菜 快手菜 冬季食谱 排骨
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