主料:
鸡蛋,
1个,
全脂奶粉,
1小包
辅料:
白开水,
小半碗
配料:
糖,
2小匙自制双皮奶的做法步骤
1.半碗温水中,倒入1小包全脂奶粉。
2.把冲泡好的奶放入蒸锅中,蒸开后取出放凉,面上形成一层略皱的奶皮。(有的人是直接烧开后倒入碗内,但这样成皮的难度较大。)
5.放入蒸锅,中小火蒸10分钟就OK了。
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懒人食谱 冰品 其他菜系 鸡蛋
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