主料:
土鸡蛋，
10只
辅料:
桂皮适量，
八角适量，
香叶适量，
花椒适量，
丁香适量，
茴香适量，
豆蔻适量，
甘草适量，
陈皮适量，
姜片适量
配料:
生抽适量，
老抽适量，
冰糖适量，
食盐适量红茶包，2个五香茶叶蛋的做法步骤
1.准备好食材。
2.鸡蛋洗净，放入锅中加水没过煮熟。（水开后煮几分钟就可以了）
3.把鸡蛋捞出，放入冷水中冷却。
4.把五香料和茶包放入锅中加水煮开。
5.鸡蛋冷却后，轻轻磕破，并使裂痕均匀的分布在蛋壳上。
6.把“破蛋”放入油五香料的锅中煮开后，倒入电砂锅中，大火煮一个小时后，小火焖2个小时，最好放上一个晚上，第二天吃更加的入味。
7.五香茶叶蛋这就做好了~
小窍门&温馨提示
1.如果有冰箱的话，可以放在冰箱里保存，吃的时候再拿出来热一热就好了~
2.我用的是农家鸡蛋，口味更加的好。
TAGS：
小吃 家常菜 早餐 土鸡蛋
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