主料:
桃胶适量大红袍茶叶适量纯牛奶,
2瓶,
炼奶适量
辅料:
砂糖适量桃胶奶茶的做法步骤
1.桃胶提前泡发好后冲洗干净
2.将桃胶放入砂锅加入适量的水,煮开后中小火煲30分钟左右
3.另取锅煮一锅水,放入大红袍茶叶煮出茶汤,煮好茶汤后将茶叶捞出
4.加入适量的炼奶搅拌均匀
5.倒入纯牛奶搅拌均匀,再加入适量的砂糖搅拌融化后即可关火
6.煮好的奶茶备用
7.煲好的桃胶入口即化,倒出碗中
8.再把煮好的奶茶再过滤一下,倒入桃胶的碗中
9.成品即可品尝
10.成品
11.成品。
小窍门&温馨提示
炼奶和砂糖根据自己能接受的甜度来加,喜欢浓一点的茶味可以茶叶放多一点,煮的久一点,加入牛奶后微微煮开即可。
TAGS:
饮品 家常菜 下午茶 桃胶
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