主料:
糯米粉,
100g,
玉米淀粉,
20g,
细砂糖,
20g,
牛奶,
65g,
食用油,
10g
辅料:
食用色素适量糯米兔的做法步骤
1.将玉米淀粉用少许开水烫熟,变成半透明状,水温不够的话,微波炉转熟。
2.所有材料混入,揉成糯米团,静置15分钟。
3.分三小团,分别拌入红黄绿色素,揉匀。
4.捏出兔头及耳朵,用意大利面连接。
5.用红色糯米团捏出蝴蝶结,牙签戳出花纹,花椒内核做眼睛。
6.用上一步,做出发箍。
7.底部抹上橄榄油,防止粘住,上屉蒸5分钟。
8.成品。
9.还可以做雪人。
10.完工。
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面食 小清新 老人 其他菜系 学生 糯米粉
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