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糯米兔

来源:好招商食品网 美食制作 新月融水  |  2023-01-22
主料:
糯米粉100g玉米淀粉20g细砂糖20g牛奶65g食用油10g

辅料:
食用色素适量

糯米兔的做法步骤

1.将玉米淀粉用少许开水烫熟,变成半透明状,水温不够的话,微波炉转熟。

2.所有材料混入,揉成糯米团,静置15分钟。

3.分三小团,分别拌入红黄绿色素,揉匀。

4.捏出兔头及耳朵,用意大利面连接。

5.用红色糯米团捏出蝴蝶结,牙签戳出花纹,花椒内核做眼睛。

6.用上一步,做出发箍。

7.底部抹上橄榄油,防止粘住,上屉蒸5分钟。

8.成品。

9.还可以做雪人。

10.完工。


TAGS:面食 小清新 老人 其他菜系 学生 糯米粉
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