主料:
鸭肉适量,
胡萝卜适量
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量
配料:
甜面酱适量,
盐适量酱爆鸭丁的做法步骤
1.鸭肉切丁。
2.胡萝卜切丁。
3.葱姜蒜切好备用。
4.把鸭丁炒至断生盛出备用。
5.把甜面酱用葱、姜、蒜、花椒炒香。
6.把鸭丁倒入锅中,加盐,少量多次的加水爆炒。
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