主料:
西瓜,
180克水密桃,180克白糖,
40克,
水,
40克
辅料:
鱼胶粉,
10克冰阵西瓜果冻的做法步骤
1.将西瓜和水密桃分别用料理机搅成泥。
2.用筛网将两样果泥过滤掉渣装起来。
3.将两样果汁分别各倒10克己溶化的鱼胶水搅拌匀匀。
4.取一半密桃汁倒在杯里放冰箱冷藏至凝固后,再倒进西瓜汁放冰箱冷藏至凝固成这样。
5.从冰箱取出已凝固的双色果汁,用挖勺挖出3个西瓜球放在上面,大攻告成。
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家常菜 快手菜 西瓜
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