主料:
鸭，
500g
辅料:
紫苏，
150g，
朝天椒，
50g，
陈皮适量，
酱油适量，
盐适量，
油适量，
姜适量，
八角适量，
蒜适量紫苏焖鸭的做法步骤
1.锅里放油，放入蒜和姜。
2.放入切好的鸭肉，新鲜现杀的最好。
3.翻炒后放入 八角 陈皮 盐 酱油，焖半个小时。
4.再放入切碎的紫苏，翻炒。
5.喜欢辣的可以放朝天椒下去翻炒一下即可。
6.不吃辣的就不需要再加入辣椒。
小窍门&温馨提示
鸭肉难嚼，所以焖的时间久一些。也会更入味一些！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭
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