主料:
牛肉，
200g，
酸菜，
200g
辅料:
油，
2g，
盐，
1g，
蒜，
2g酸菜炒牛肉的做法步骤
1.准备好食材。
2.酸菜洗净切好。
3.锅内热油，下牛肉翻炒。
4.炒至变色加入蒜炒香。
5.加入酸菜。
6.加盐翻炒均匀出锅。
小窍门&温馨提示
1、炒牛肉就是要一个“快”字。
2、盐只要加一点点或者不加，看酸菜的咸度而定。
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 牛肉
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