主料:
杏鲍菇，
2个，
油炸花生米，
50克彩红椒，1个青椒，
1个，
干辣椒，
4个汁料
陈醋，
2勺，
淀粉，
2克，
白糖，
10克，
生抽，
10克，
盐，
3克宫保杏鲍菇的做法步骤
1.所需材料。
2.将所有食材洗净切丁，青红椒要去掉里面的籽。
3.取一小碗，加入
辅料
中的所有材料拌均成汁料备用。
4.上锅入适量油，将花生米炸熟捞出。
5.用炸花生米的底油，先加入干辣椒和杏鲍菇略炒片刻至变软。
6.接着加入青红椒拌炒至8成熟。
7.倒入之前调好的汁料煸炒至干身入味。
8.最后加入炸熟的花生米拌炒均关火。
9.成品。
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热菜 家常菜 杏鲍菇
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