主料:
蟹味菇，
一盒，
白玉菇，
一盒，
五花肉适量
辅料:
蒜苗适量，
红辣椒适量调料
食用油适量，
盐适量，
料酒适量，
淀粉适量，
生抽适量，
鸡精适量，
葱末适量，
姜末适量双菇小炒的做法步骤
1.蟹味菇白玉菇去根洗净，入开水锅里焯烫一下捞出备用。
2.五花肉用盐，料酒，淀粉抓匀腌制入味。
3.蒜苗切成斜段，红辣椒切成片。
4.锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒至变色。
5.加入葱姜末爆香，放入适量生抽上色。
6.放入蒜苗翻炒均匀。
7.放入红辣椒继续翻炒。
8.放入双菇继续翻炒。
9.加入适量盐，鸡精调味即可。
10.成品图。
11.成品图。
12.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 蟹味菇
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