主料:
粘米粉，
50g，
可可粉，
12g，
色拉油，
40g，
小苏打，
1.5g，
巧克力，
50g
辅料:
杏仁粉，
30g，
红糖，
35g100%橙汁，50g热水，
5g，
淡奶油，
50g法式巧克力蛋糕的做法步骤
1.红糖与热水搅拌均匀
2.把米粉，杏仁粉，可可粉，苏打粉，过筛混合均匀
3.红糖混合均匀，加入干粉中
4.加入菜籽油搅拌均匀
5..加入橙汁均匀；
6.搅拌均匀，最装入模具
7.放入德普烤箱被热模式烤制14min即可；
8.巧克力和淡奶油隔水加热混合均匀
9.蛋糕置凉后，淋在表面即可
10.待其凝固后，美味的蛋糕就做好
小窍门&温馨提示
烤制的时间不宜过久，否则将失去蛋糕原有的酥松口感；
表面可以适量的白巧克力装饰；
TAGS：
烘焙 其他菜系 粘米粉
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