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时蔬窝头配

来源:好招商食品网 美食制作 杰ma  |  2023-01-22
主料:
玉米粉100克豆渣80克豆浆50ml面粉50克香菇适量番茄酱适量火腿肠1条胡萝卜适量辣椒适量

辅料:
适量

时蔬窝头配的做法步骤

1.准备材料!面团揉好后才的拍!(这脑子没用了,火腿肠也忘了拍进去)面团里的豆浆慢慢加,视豆渣的水分

2.面团分剂子捏成窝头状

3.上开水锅蒸20分钟出锅

4.萝卜、香菇、辣椒、火腿肠都切成丁(那些料都用了一半)

5.锅里放少许油先煸香香菇和胡萝卜

6.再放入火腿肠丁和辣椒丁煸熟

7.放入适量番茄酱,少许盐翻炒均匀

8.装入盘子中间

9.把蒸好的窝头围圈摆好

10.再来一张

11.再来碗黑米红豆粥,早餐就解决了!!!!!

小窍门&温馨提示

面团里的豆浆要视豆渣的含水量慢慢加!我的玉米粉是纯玉米,所以加了点面粉!面团揉好后醒半个小时!


TAGS:主食 家常菜 玉米粉
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