主料:
鸡翅，
400g，
可乐，
半瓶
辅料:
生姜适量，
大蒜适量，
八角，
3颗，
花椒适量，
料酒，
1匙，
白醋，
1匙，
老抽，
半匙，
味极鲜，
1匙，
盐，
少许可乐鸡翅的做法步骤
1.准备所需食材。
2.鸡翅洗净两面各画一刀，加盐料酒白醋八角拌匀腌制半小时。
3.热锅加油将鸡翅摆放锅中煎熟，腌汁留着备用。
4.待两面煎至变色后放入花椒炸香。
5.倒入腌汁煮一下。
6.倒入可乐没过鸡翅盖上盖子焖。
7.待快收汁时加老抽味极鲜拌匀再焖一分钟收汁即可。
8.装盘出锅。
9.成品图。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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