主料:
鸡翅,
10个
辅料:
可乐,
250g,
葱,
少许,
姜,
少许,
料酒,
少许,
酱油,
少许,
盐,
少许可乐鸡翅的做法步骤
1.鸡翅正反面各切3个花刀。
2.放入少许的盐,料酒,几块姜片腌制半小时。
3.油锅7成热时下入鸡翅分两次炸制,两面金黄色时捞出,一分钟后再复炸一遍。
4.葱姜爆香后放入鸡翅,倒入250克的可乐,少许酱油,老抽。小火10几分钟后收汁,出锅装盘。
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热菜 家常菜 鸡翅
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