主料:
鸡翅，
10个，
菠萝，
半个
辅料:
大料适量，
花椒适量，
葱适量，
白糖，
3……5粒，
花雕酒，
一大勺，
酱油，
一勺，
盐适量，
花生油，
一勺，
姜适量菠萝鸡翅的做法步骤
1.葱姜.大料.花椒冰糖。
2.鸡翅焯水，去腥。
3.菠萝切块，放盐水泡30分钟备用。
4.锅内放少许花生油，放入鸡翅.调料煎3-5分钟。
5.放入花雕酒和酱油。
6.加水没过鸡翅，开锅以后用中火慢慢炖15分钟。
7.15分钟以后，汤汁粘稠。
8.把调料捞出，香味已经煮到汤里了。
9.放入菠萝，盖上锅盖炖5分钟就可以了。
10.5分钟以后汤汁收的不多了，非常好吃的菠萝鸡翅就做好了。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡翅
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