主料:
黄瓜，
三根，
花生米，
一大把，
西红柿，
一个，
蒜，
两瓣，
红米椒，
五个
辅料:
胡麻油适量，
味极鲜，
少量，
生抽，
少量，
香油适量，
花椒油，
几滴，
醋适量，
盐适量，
白糖，
少量，
鸡精，
少量，
味精适量炝拌黄瓜的做法步骤
1.黄瓜，米椒，蒜，西红柿都是洗过的
2.黄瓜拍碎（尽量别用刀去切黄瓜），西红柿切花生米一样大的块，蒜拍碎，米椒切成小段，把蒜和米椒放在黄瓜上面（方便用油炝出香味），加所有的调料！
3.锅底倒入适量的油烧热，（我烧的很热，都冒烟了），等油热好倒入黄瓜上面（尽量用有把蒜和米椒都炝上）
4.最后加入花生米（花生米是我中午油炸的）
5.搅拌均匀就好啦??
小窍门&温馨提示
加点西红柿味道相当不错哦??
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凉菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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