主料:
莲藕，
一小根，
木耳，
8颗，
胡萝卜，
一根
辅料:
芥末，
少许
配料:
生抽，
少许，
糖，
少许，
醋，
少许，
盐，
少许藕片拌木耳的做法步骤
1.将胡萝卜和莲藕洗净切片，木耳泡发，大木耳的话可用手撕成小块，小木耳就不用了，泡好后如有硬蒂用手撕掉，备用。
2.把水做开，在水里滴几滴食用油，依次放入胡萝卜，藕片最后放木耳，待藕片变成透明状时即可关火。避水捞出。
3.用醋，糖，盐，生抽调成汁。
4.将调好的汁倒入菜中，均匀拌开。食用前如放进冰箱冷藏后食用味道更加。本人喜欢芥末的味道，还会在作料中加入少许芥末酱。
小窍门&温馨提示
有人会问为什么要在水里加几滴食用油呢？
那是因为抄出来的菜更加明亮，菜色效果更好。
TAGS：
凉菜 家常菜 秋季食谱 莲藕
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 豆角番茄蒸面条的做法,豆角番茄蒸面条怎么做,豆角番茄蒸面条怎么做,豆角番茄蒸面条的做法,豆角番茄蒸面条好吃吗,番茄豆角蒸面条的家常做法
下一篇： 酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝怎么做,酸辣土豆丝的做法,酸辣土豆丝的做法 最正宗的做法,酸辣土豆丝的做法 家常,酸辣土豆丝用白醋还是陈醋
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
