主料:
面粉，
600克，
黄瓜，
1个，
胡萝卜，
1个，
鸡蛋，
2个
辅料:
小葱，
2棵姜蒜，2棵花椒，
10棵，
盐，
1汤匙，
十三香，
0.5汤匙，
油，
2汤匙，
醋，
0.5汤匙，
鸡精，
0.5汤匙油泼辣条的做法步骤
1.和面；做拉条的面团要和的比较软但不能太软；和好以后软化十分钟；
2.姜蒜，小葱切末；
3.黄瓜，胡萝卜切丝；
4.鸡蛋煮好备用（
5.根据自己喜好拉粗细适中面条；
6.煮锅烧开水煮面；
7.面煮好以后，过凉水盛盘；
8.将姜蒜末，黄瓜胡萝卜丝，鸡蛋摆盘；依次放入适量醋、盐、十三香、鸡精；
9.在用平底锅热油，放入花椒炸出香味，将油成热均匀浇在摆好的盘中OK；
10.口味美美的，吃到一半又拍了一张！
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