主料:
三黄鸡,
620克,
蘑菇,
215克,
黑木耳,
5克调料
料酒适量,
盐适量菌菇鸡汤的做法步骤
1.食材:三黄鸡(已洗净焯水)、蘑菇(已去根洗净)、黑木耳(已泡发清洗)。
2.将三黄鸡下入高压锅中,加适量的料酒。
3.加适量的清水。
4.盖上盖用大火烧煮5分钟后关火。
5.焖至没气后开盖。
6.接着,合入黑木耳和蘑菇翻动一下煮开、煮上3——4分钟。
7.然后,加适量的盐。
8.调味翻匀即成。
TAGS:
汤类 家常菜 三黄鸡
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