主料:
鸭肉，
500g，
魔芋，
200g
辅料:
四季豆，
100g调料
姜片，
5片，
豆瓣酱，
2勺，
大葱，
2段，
盐适量，
油，
5勺魔芋烧鸭的做法步骤
1.鸭肉砍成块过水去掉腥味。
2.魔芋切成块过水。
3.油热以后，放入鸭肉煸炒金黄。
4.加入豆瓣酱，姜片和葱段炒香，加入魔芋和四季豆，清水淹没食材，烧制1小时。
5.出锅前加入盐调味即可。
TAGS：
热菜 家常菜 鸭肉
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