主料:
三文鱼,
100克,
豌豆,
150克
辅料:
新鲜香菇适量,
料酒适量,
酱油适量,
胡椒粉适量,
橄榄油适量三文鱼豌豆丁的做法步骤
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1.备料三文鱼,豌豆,香菇。
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2.锅里加水将豌豆下锅。
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3.再将香菇改刀下锅,焯制豌豆熟透即可出锅控水备用。
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4.另起锅加少许的色拉油,将三文鱼下锅。
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5.煎至出味后,再将熟透的豌豆及香菇丁锅。
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6.加入适量料酒及酱油胡椒粉提味。
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7.这样子一份三文鱼豌豆就完成了。
小窍门&温馨提示
将配菜焯好,再拿来炒上味,即省时又简单哦。
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