主料:
猪瘦肉适量，
木耳适量，
胡萝卜适量，
莴笋适量，
姜适量，
葱适量，
郫县豆瓣适量，
剩米饭适量，
蒜适量
辅料:
生抽适量，
醋适量，
鸡精适量，
盐适量，
白砂糖适量鱼香肉丝炒饭的做法步骤
1.准备所有食材，猪肉木耳胡萝卜莴笋全部切丝，姜蒜切碎，葱切段备用
2.锅内放油将郫县豆瓣和姜蒜炒香
3.放入肉丝翻炒片刻
4.放入蔬菜翻炒片刻
5.加入生抽，醋，鸡精，少许白砂糖和少许盐翻炒至熟
6.倒入米饭翻炒至熟
7.最后加入葱段即可起锅
8.成品图
9.成品图
TAGS：
主食 家常菜 米饭 猪瘦肉
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