主料:
豆渣适量,
糯米粉适量,
鸡蛋适量
辅料:
植物油适量白糖粉适量豆渣糯米饼的做法步骤
1.食材:豆渣230克 糯米粉160克 白糖粉5克 鸡蛋1个 植物油
2.把鸡蛋打散
3.加豆渣和糯米粉白糖粉
4.鸡蛋液一起和成光滑的面团,
5.一起和成光滑的面团,用保鲜膜盖好醒5分钟左右
6.把醒好的面团分成30克的小剂子
7.用手搓圆压成小圆饼
8.电饼铛通电 ,刷上一层植物油,加小饼坯,按下馅饼键
9.听到滴滴的叫声,翻面继续煎到两面金黄色即可
小窍门&温馨提示
不喜欢吃甜的可以加盐
白糖可以用料理机打成白糖粉
TAGS:
主食 家常菜 豆渣
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