主料:
红椒适量,
豆干适量
辅料:
油麦菜梗适量
配料:
油适量,
蒜适量,
盐适量,
生抽适量,
醋适量,
辣椒油适量,
花椒油适量,
白糖适量红椒拌豆干的做法步骤
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1.原料图,洗净备用。
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2.红椒、油麦菜梗、豆干切丝,蒜切末。
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3.锅里烧水。
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4.花生油烧热淋入蒜末碗中。
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5.再加入余下的调料兑成料汁。
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6.水开,依次放入豆干丝、红椒丝和油麦菜梗丝。
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7.水开后煮1分钟捞出沥水盛于碗中。
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8.淋上调好的料汁即可。
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