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芝士吐司卷

来源:好招商食品网 美食制作 泽瑞妈妈  |  2023-01-22
主料:
土司2片(片状)芝士2片(片状)西式火腿2片

辅料:
鸡蛋1个

芝士吐司卷的做法步骤

1.主要食材:片状吐司、片状芝士、西式火腿

2.将吐司片四面切边备用

3.用擀面杖将吐司片擀薄一点,擀到边边位置时,要稍微用点力压一压。

4.西式火腿放入煎锅中稍稍煎一下

5.放入一片芝士

6.放入煎好的火腿

7.从上至下轻轻卷起,卷好后用保鲜膜裹紧静止十分钟让其定型。

8.鸡蛋打散到一个大一点的深盘中或者碗中,将土司卷从保鲜膜中取出,迅速地沾裹上蛋液

9.锅中热少许食用油,将裹上蛋液的土司卷放到锅中用中火来煎,煎到土司卷呈金黄色即可取出切块

10.成品!

小窍门&温馨提示

吐司一定要压实,这样比较好卷而且做出来的卷口感比较好。


TAGS:甜品 家常菜 早餐 学生 土司
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