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花生酱小酥饼的做法,花生酱小酥饼怎么做,花生酱小酥饼怎么做,花生酱酥饼的做法,花生酱酥饼的做法窍门,花生酱小饼干

来源:好招商食品网 美食制作 坨坨妈  |  2023-01-22
主料:
无盐黄油100克鸡蛋1个花生酱100克低筋面粉160克

辅料:
小苏打小苏打

配料:
细砂糖80克

花生酱小酥饼的做法步骤

1.准备原料,可做32片,长帝25B的烤盘正好两盘。

2.黄油室温软化后,加糖打发至稍稍发白。

3.分三次加入打散的蛋液,低速搅打均匀。

4.加入花生酱。

5.低速搅打均匀。

6.低粉与小苏打混合过筛,筛入盆中。

7.用橡皮刮刀拌匀至不见干粉。

8.用勺子取适量面糊置于烤盘上,约15克一个,烤箱预热,170度,中层,上下火,20分钟左右,熄火后余温再烤10分钟即可。

小窍门&温馨提示

这一类美式简易饼干,是家庭烘培的入门基础,无需复杂的整形,只需要一把汤匙,就可以快速、简便又随性的制做出香喷喷的饼干,也正是因为简单,所以给人以质朴的亲切感,是几乎所有人都喜欢的大众饼干。

咬一口,酥掉渣,还有浓浓的花生酱香,这样一款饼干,谁能抵抗住诱惑?


TAGS:糕点 烘焙 儿童 饼干 下午茶 快餐 其他菜系 无盐黄油
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