主料:
鲫鱼,
500克(一条)
辅料:
嫩豆腐,
1块,
葱适量,
盐适量,
姜适量,
蒜适量鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1.一条鲫鱼,市场会帮你杀死洗干净,回来切掉头和某部位不要,再次洗干净
2.葱姜蒜洗干净切好备用
3.铁锅烧热,放葱姜蒜 随即放鱼
4.鱼煎两面金黄
5.倒入另外一个烧好开水的锅里 瞬间变白 很漂亮有没有
6.继续 三分钟后
7.五分钟后……… 看下一步
8.呃,忘了说,提前把嫩豆腐放水里煮一下 备用。五分钟就可以倒入了
9.还有香菜备用
10.成品 放盐 即可品尝。宝宝们 孕妈妈们的最爱
小窍门&温馨提示
一定要出锅再放盐 其他调料不要放 破坏鲜美
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汤类 家常菜 汤羹 孕妇 老人 晚餐 鲫鱼
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