主料:
土豆，
半个，
牛奶适量，
鸡蛋，
1个
辅料:
中筋面粉适量，
黑芝麻适量调料
油适量土豆奶香煎蛋饼的做法步骤
1.半个土豆蒸熟。
2.用勺子压成泥。
3.加一个鸡蛋。
4.加中筋面粉。
5.加牛奶。
6.搅拌均匀，如果感觉太稀，可以再加些面粉，但是也不要太浓稠。
7.热锅刷油，倒入蛋液。
8.撒上黑芝麻，煎完一面，换一面煎熟。
9.装盘，完成?。
小窍门&温馨提示
1、我没有用铁铲翻面，因为容易破，所以煎完一面先装盘，然后倒扣到煎锅，再煎另一面。
2、除了把土豆蒸熟需要点时间，其余倒是很快。
TAGS：
面食 家常菜 早餐 饼 土豆
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