主料:
杏鲍菇，
200g，
胡萝卜，
一小块，
黑木耳适量
辅料:
生抽，
1茶匙，
蚝油，
1大勺，
盐适量，
胡椒粉适量，
水淀粉适量，
香油适量，
大蒜适量少油版蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.将杏鲍菇、胡萝卜、水发木耳全部洗净切丝
2.将切好的杏鲍菇、胡萝卜、木耳焯烫一下，控水备用
3.准备一个小碗，里面放入大蒜沫、生抽、蚝油、盐、水淀粉搅拌均匀
4.炒锅烧热，直接把碗汁放入烧开
5.待汤汁浓稠，加入焯好的杏鲍菇
6.大火翻炒几下，淋香油出锅装盘
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热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 杏鲍菇
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