主料:
年糕，
300g，
洋葱，
半个，
鱼丸，
100g，
鸡蛋，
2个，
水，
280 ml
辅料:
辣椒粉，
2小勺，
酱油，
2大勺，
砂糖，
一大勺，
料酒，
2大勺，
葱，
1根韩国辣椒酱，1勺水麦芽糖，1.5大勺蒜末，
1大勺韩式辣炒年糕的做法步骤
1.首先锅里倒入辣椒粉，砂糖，韩国辣椒酱，水麦芽糖，料酒，酱油，蒜末
2.倒入水
3.开中火，把所有调料搅拌均匀煮到水沸腾起来
4.加入年糕，半个葱，洋葱和鱼片以后，搅拌均匀
5.然后呢煮到年糕汤减少一半为止
6.这个过程大概需要10分钟左右利用这个时间开始煮两个鸡蛋
7.汤水减半后倒入两个煮熟，剥好的鸡蛋，剩下的半个葱，搅拌均匀后出锅
8.装好盘子里，最后再撒少许芝麻粒在上面，就可以上桌了，是不是超级好做呢？甜甜辣辣的韩式辣炒年糕完成~！
小窍门&温馨提示
如果你想再辣点的话可以再加点辣椒酱哦~~~~
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糕点 外国美食 老人 宵夜 韩国料理 快餐 年糕
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