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来源:好招商食品网 美食制作 爱烹饪的女主播  |  2023-01-22
主料:
蛋挞皮15个牛奶220克白糖70克动物性鲜奶油220克

葡式蛋挞的做法步骤

1.将110克纯牛奶+细砂糖加温至糖溶备用;

2.另用一个容器,另取110克牛奶和220克鲜奶油拌匀之后;

3.倒入第一个盆中;

4.蛋黄4个 全蛋1个;

5.搅拌均匀;

6.倒入牛奶液盆中全部搅拌均匀;

7.将这些蛋塔液过筛;

8.倒入塔皮内9分满;

9.放入烤箱,上火/下火:250度;时间:15-20分钟即熟;

10.头一次做,感觉很不错啦!


TAGS:烘焙 派塔 其他菜系 蛋挞皮
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