主料:
苦瓜适量
辅料:
鸡蛋适量，
红椒适量调料
盐适量苦瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.苦瓜用盐腌制一会清洗备用。
2.锅中热油煸炒鸡。
3.划散盛出备用。
4.加油倒入苦瓜翻炒。
5.合入鸡蛋。
6.加入红椒蚝油盐翻炒均匀即可。
7.装盘。
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热菜 家常菜 苦瓜
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