主料:
鸡腿,
1个,
土豆,
1个,
胡萝卜,
半个,
西兰花适量
辅料:
咖喱,
2块,
葱适量,
姜适量,
蒜适量,
酱油适量,
料酒适量,
盐适量咖喱鸡肉的做法步骤
1.准备好的食材。
2.肌肉切,小块。
3.鸡肉焯水,土豆胡萝卜切块 葱姜蒜切沫。
4.锅中放油,放入姜末。
5.放入鸡肉块翻炒。
6.放入葱沫,倒入料酒翻炒。
7.放入土豆胡萝卜翻炒。
8.放入五香粉和白胡椒继续翻炒。
9.准备好的咖喱,一盒四块,我用了2块。
10.放入咖喱和足够的水。
11.小火炖煮40分钟,即可,具体时间还得看自家食物块的大小和火候。
12.焯西兰花。
13.装盘即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡腿
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