主料:
大葱，
2棵，
瘦肉，
150克
辅料:
姜，
6片，
生抽，
1勺，
生粉，
2克，
盐，
2克，
鸡精，
2克，
胡椒粉，
2克葱爆肉片的做法步骤
1.瘦肉切成薄片放入盘中，加生粉、胡椒粉、花生油抓匀腌制十分钟
2.大葱去叶去除根部，斜切成片
3.起油锅，下姜片炒香
4.下肉片大火翻炒几下稍变色，约八成熟
5.加入大葱大火翻炒
6.最后调入少许盐和鸡精炒入味
7.成品图
小窍门&温馨提示
1、瘦肉切片先加配料腌制十分钟，加点胡椒粉和花生油可起到增香滑嫩的作用
2、大葱很容易熟，入锅后用大火翻炒时间不宜太长
TAGS：
热菜 家常菜 大葱
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香锅酱排骨的做法,香锅酱排骨怎么做,酱香排骨火锅,香辣酱排骨,正宗酱香排骨的做法,高压锅酱排骨
下一篇： 莴笋炒猪肚
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
