主料:
青蒜,
100克,
胡萝卜,
1根,
黑木耳适量,
熟猪肚,
200克
辅料:
食用油适量,
盐适量,
生抽适量,
姜适量,
鸡精适量,
糖,
少许青蒜肚片的做法步骤
1.熟猪肚胡萝卜分别切成片,黑木耳泡发洗净撕成小片,青蒜切成段,姜也切成小片。
2.锅烧热倒油,放入姜片、胡萝卜片和青蒜翻炒片刻。
3.翻炒几分钟倒入黑木耳继续翻炒。
4.再倒入肚片继续翻炒。
5.加少许水,调入盐、少许糖、鸡精、生抽炒匀出锅。
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热菜 家常菜 冬季食谱 青蒜
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