主料:
芥菜适量
辅料:
盐适量，
白醋适量，
味精适量，
花椒适量，
油适量美味芥菜丝的做法步骤
1.将芥菜疙瘩洗干净，去除细毛须
2.把油烧热放入花椒，放凉备用
3.将疙瘩擦成丝
4.将白酷，盐，味精和花椒油倒进盛有疙瘩丝的盆中，搅拌均匀
5.放入瓮中，盖上盆，一两天后就可以吃了，美味可口，超级下饭
小窍门&温馨提示
比例10斤疙瘩1斤盐3两味精3两花椒油1斤白醋
TAGS：
开胃菜 芥菜
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