主料:
莴笋，
500克，
香油，
数滴，
白醋，
10克
辅料:
蒜，
20克，
生抽，
5克，
盐，
少许凉拌酸辣莴笋丝的做法步骤
1.图中就是莴笋，口感清爽脆嫩，是常见的蔬菜。
2.把莴笋去叶削皮清洗干净。
3.切成均匀的细丝。
4.蒜捣成泥。
5.加入生抽，白醋，香油，盐，搅拌均匀。
6.倒入莴笋丝中拌匀即可。
7.喜欢辣的可淋上适量辣椒油。（不喜可忽略不放）
8.成品图。
9.口感脆嫩。
10.酸辣爽口。
11.清淡美味！
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凉菜 素菜 家常菜 莴笋
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