主料:
辣白菜适量
辅料:
洋葱适量,
土豆适量,
青椒适量辣白菜泡菜水适量
配料:
盐适量辣白菜土豆泥拌饭的做法步骤
1.土豆去皮放入蒸锅中蒸熟。
2.蒸熟的土豆压成泥待用。
3.洋葱,青椒,辣白菜切粒。
4.热锅热油下洋葱煸炒出香味,再下辣白菜翻炒均匀。
5.下土豆泥翻炒均匀(如果有些粘锅,适当加一些清水),再下青椒粒翻炒均匀。
6.调入少许盐和辣白菜泡菜水翻炒均匀起锅。
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